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Bon plan au restaurant le Mayombe

Samedi 13 mars 2010

A Toulouse, ce restaurant exotique, est le plus ancien haut lieu de l’Afrique et des Antilles de la Région Midi-Pyrénées. Depuis 1985 « Gaby » originaire du Congo, a su donner à son restaurant une certaine originalité et une réputation de sérieux enviées par beaucoup. A midi, la formule salade + plat ou plat + dessert agrémentée d’un cocktail de bienvenue attisera la curiosité de vos papilles, et l’envie ne se fera guère tarder de revenir faire un tour chez Gaby en soirée. Le soir, c’est au sous-sol que cela se passe. Dans la cave où l’ambiance se réchauffe au gré des musiques salsa, zouk et afro mais aussi des plats épicés – il faut le dire – vous voyagerez au cœur de l’Afrique grâce au poulet à la pâte d’amande, au saka saka (feuilles de manioc), aux gambas aux gombos, au minsala dongo dongo… vous êtes surpris, vous appréciez, vous adorez… vous êtes conquis tout simplement.

Par www.paus-exotic.com

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