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Information :
Les recettes proviennent de différentes villes ou régions de l'Inde : Cachemir, Bengale, Madras, Assam, Bangalore,...Les goûts et les arômes vous dépayseront. La cuisine parfumée ne sera relevée que sur demande. Les viandes grillées sont cites dans un four en terre, après avoir été marinées (tandoori). Le chef vous propose aussi un menu entièrement végétarien. En accompagnements des entrées et viandes grillées, nous vous conseillons le pain indien cuit au feu de bois, le riz constituant l\'accompagnement normal de tous les plats. La boisson habituelle en Inde est le thé (nature, au lait, au gingembre, ou au citron). Cependant, les vins indiens (rouge ou rosé) ou la bière indienne , accompagnent parfaitement cette cuisine...
Ouvert tous les jours.
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